Электросушилка Ротор
ID#1235
Детальное описание товара
Электросушилка для грибов и овощей Ротор 5 поддонов
Сушилка предназначена для сушки дикорастущих и культурных растений, лекарственных и огородных трав, грибов, ягод, корнеплодов и фруктов.
Габариты сушилки, 400390 мм
Объем сушильной камеры, 20 л
Макс. температура на нижнем решете 70 С
Терморегулятор
Масса установки, 7кг
Напряжение питания, 220В
Масса загружаемого продукта, 3 — 5 кг
Потребляемая мощность 520 Вт
Среднее время сушки, От 2 до 20 час
Срок службы, 8 лет
Описание
Сушка продуктов обеспечивается за счет их принудительного обдува теплым воздухом и интенсифицируется благодаря быстрому удалению воздуха из рабочего объема при помощи вентилятора, установленного в основании прибора. Тепловое излучение, генерируемое теплоэлектронагревателем (ТЭНом) поглощается водой, содержащейся в продукте, но не поглощается тканью продукта, поэтому удаление влаги возможно при невысокой температуре (30-70 С), что позволяет практически полностью сохранить витамины, биологически — активные вещества естественный цвет и аромат в высушиваемом продукте, благодаря чему он может храниться длительное время без ухудшения качества.
Сушилка состоит из металлического корпуса, где размещены электровентилятор, трубчатый электронагреватель (ТЭН), термореле и терморегулятор, трех поддонов выполненных в виде сит из пищевой пластмассы, и крышки. Режим работы сушилки — продолжительный.
НЕ РЕКОМЕНДУЕТСЯ: Подготавливать продукты к сушке заблаговременно (сбор, нарезка и разделка), т. к. поверхности залежалого продукта будут значительно увлажнены выделяющимися соками, что значительно затрудняет сушку таких продуктов. Сушить на одном поддоне продукты, значительно различающиеся по влагосодержанию и запаху.
