Коптильні побутові
-
Быстрый просмотр
Коптильня двухярусная с гидрозатвором Домик 500*250*200
Изготовление: коптильня изготовлена полностью из нержавеющей стали, по днищу и периметру короба расположены ребра жесткости, для цельности конструкции. Комплектация: короб (толщина металла-1,0мм) - 1шт; сетка для продуктов -2шт; поддон для збора жира - 1шт; поддончик под опилки -1шт; крышка с патрубком для выхода дыма - 1шт; Габаритные размеры: 500*250*200.0 грн. -
Быстрый просмотр
Коптильня с гидрозатвором Домик 500*250*150
Изготовление: коптильня изготовлена полностью из нержавеющей, пищевой стали, по днищу и периметру короба расположены ребра жесткости, для цельности конструкции. Комплектация: короб (толщина метала-1,0мм) - 1шт; сетка для продуктов -1шт; поддон для збора жира - 1шт; поддончик под опилки -1шт; крышка с патрубком для выхода дыма - 1шт; Габаритные размеры и вес: 500*250*150; 6,3кг.0 грн. -
Быстрый просмотр
Коптильня эконом с гидрозатвором 250x250x150
Изготовление: Коптильня изготовлена из высококачественной углеродистой стали. По днищу и периметру короба расположены ребра жесткости, для цельности конструкции. С наружи коптильня окрашена термокраской. Желоб для залива воды и решетка для продуктов, изготовлена из пищевой нержавеющей стали. Комплектация: короб (толщина метала-1,2мм) - 1шт; сетка для продуктов -1шт; поддон для збора жира - 1шт; поддончик под опилки -1шт; крышка с патрубком для выхода дыма - 1шт; опилки -1пакет. Габаритные размеры: 250*250*1500 грн. -
Быстрый просмотр
Коптильня с гидрозатвором с нержавеющей стали 600*300*250 тол мет 1,5мм
Изготовление: коптильня изготовлена полностью из нержавеющей, пищевой стали, по днищу и периметру короба расположены ребра жесткости, для цельности конструкции. Комплектация: короб (толщина метала-1,5мм) - 1шт; сетка для продуктов -1шт; поддон для збора жира - 1шт; крышка с патрубком для выхода дыма - 1шт; Габаритные размеры и вес: 600*300*250мм0 грн.
Домашняя коптильня
Копчености могут быть приготовлены из различных продуктов: птица, мясо, сало, рыба - это первое что приходит на ум. Но с успехом можно коптить также овощи и фрукты.
Если вы хотите приготовить в домашних условиях вкусные копченые продукты, вам понадобиться хорошая коптильня, купить которую можно в нашем магазине. Обычно домашняя коптильня бывает двух видов: подходящая или для горячего, или для холодного копчения. В домашних условиях обычно предпочитают использовать устройство для горячего копчения - это очень быстрый способ заготовить вкусные копченые продукты.
Если говорить о форме, то наиболее популярны круглые коптильни из нержавеющей стали. При этом некоторые предпочитают изготовить коптильню самостоятельно - благо руководство для этого найти не проблема. Однако если вам нужна действительно хорошая коптильня, купить ее промышленного производства все же лучше.
Грубо говоря, домашняя коптильня - это корпус, герметичная крышка, поддон для стекания жира и держатели (иногда это специальные решетки) для продуктов. Есть также специальные небольшие коптильни, которые можно использовать в домашних условиях даже на небольшой кухне многоквартирного дома.
